Unidos en torno al fuego, amistad, la comida y diversión.

Descuentos y beneficios para toda nuestra red de abonados

Nosotros

 

Nuestros Objetivos

  • Difundir y promover la cocina ancestral en base al fuego, la leña y carbón a nivel nacional e internacional, logrando así, una identidad de la gastronomía chilena y generando la unión de los amantes de la parrilla en todas sus formas
  • Crear, auspiciar, colaborar y desarrollar competencias regionales y nacionales, clases y todo tipo de actividades que tiendan a promover nuestra asociación, empresas relacionadas y a los parrilleros en general.
  • Organizar congresos y reuniones de Parrilleros, empresarios y rubros afines con la gastronomía.
  • Promover, organizar, auspiciar y colaborar en la realización de ferias en la cual la gastronomía y la parrilla cumpla un rol protagónico.
  • Velar por el progreso técnico de la gastronomía en general y por el prestigio de los parrilleros.
  • Realizar, promover y colaborar en la realización de todo tipo de actividades que tiendan, directa o indirectamente, a la consolidación y apertura de nuevos mercados para la gastronomía  asociada a la parrilla, tanto en Chile como en el extranjero.
  • Informar a las autoridades y a la opinión pública sobre los problemas y necesidades de los parrilleros.
  • Realizar un aporte social, cultural y académico a la comunidad nacional, promoviendo la parrilla Chilena en todas sus variantes.
  • Dignificar el ejercicio de la profesión y su valorización en la cultura a través su aporte en el rescate de las tradiciones gastronómicas ancestrales.
  • Tener participación activa e iniciativas en la promulgación de actividades de índole gubernamental que estén relacionadas con el objeto de la asociación.
  • Participar, realizar y coordinar actividades que permitan difundir la gastronomía nacional en Chile y el extranjero.

 

Beneficios

Torneos

Torneo Nacional


Pucon BBQ 2016

Primera competencia nacional de parrilleros,10 y 11 de diciembre de 2016. Organizado por Restaurant Coyote Grill. Patrocinado por la Ilustre Municipalidad de Pucón.

Torneo Nacional


Santa Parrilla 2017

Segunda competencia nacional de parrilleros, Santo Domingo 11 y 12 de noviembre. Organizado por Asociación Chilena de Parrilleros y con la colaboración de la World Barbecue Association. Patrocinado por la ilustre Municipalidad de Santo Domingo.

Torneo Nacional


Pucón BBQ 2018

Tercera competencia nacional de parrilleros 6 y 7 de Enero. Organizado por Asociación chilena de Parrilleros con patrocinio de la World Barbecue Association. Patrocinado por la Ilustre Municipalidad de Pucón. Más información ver prensa

Torneo Internacional (Chile)


South american International Grill Tournament 2019 (Valdivia)

Primer torneo internacional realizado en sudamerica. Con la participación de 11 países, 9 de los cuales son miembros activos de la WQBA y mas de 30 equipos en competición. 15.000 asistentes. Patrocinado por Ilustre Municipalidad de Valdivia, Sernatur, ProChile, Calidad Aysen y la World Barbecue Association.

Torneo Internacional (Irlanda)


World Barbecue Championship Ireland 2017

Mundial de parrilleros realizado en Limerick, Irlanda octubre 2017. Más de 30 países y 100 equipos en competencia. Participación de una delegación y 3 equipos chilenos representando a nuestro país oficialmente. Patrocinado por Marca Chile. Recepción protocolar a nuestra delegación en embajada de Chile en Irlanda. Mejor lugar de América en puntuación final 34 de 100 ,equipo premiado con distinción a la mejor vestimenta. Más información ver prensa

Torneo Internacional (Brasil)


Competencia Internacional de Churrasqueiros

Brasil, abril 2018, convoco 4 países y 12 equipos, compitiendo en 5 categorías 2 de las cuales eran exóticas (Cupín y Pintao) 2 equipos chilenos, destacado lugar en carnes exóticas.

Galeria

Torneo Sudamericano de Parrilleros 2019 en Valdivia

 

Segundo torneo nacional de Parrilleros en Pucón

 

Santa Parrilla 2017

 

Torneo nacional de parrilleros Pucón 2016

 

Prensa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Deseas integrarte a nuestra comunidad?

Si deseas más información sobre como ofrecer beneficios a nuestra comunidad o deseas integrar a tu empresa como colaborador, participar en próximos eventos, etc.

Inscribe tu e-mail y te contactaremos para enviarte más información.

Unidos en torno al fuego, amistad, comida y diversión.

Contacto

Your message has been sent. Thank you!